酱妈妈骨汤砂锅麻辣烫，原名“徐妈妈砂锅麻辣烫”，2012年创立，总部位于广东东莞，目前已在全国拥有超过几十多家直营店和合作店。随着徐妈妈麻辣烫的知名度越来越高，各种山寨“徐妈妈”也开始在市场上不断涌现，“徐妈妈”这个名字也被别人提前抢注了商标。

2019年6月，为了让更多人吃到正宗的徐妈妈麻辣烫，也为了帮助更多想要创业的人走向成功，徐妈妈携手餐赢计对整个品牌形象进行了全面升级，让品牌更加青春时尚，客户就餐体验更好，更加符合现代消费者、合作商的审美和品牌选择。

品牌标志整体以“温暖的妈妈背影”为创意源，动态展示了一位母亲正在厨房烹制麻辣烫的画面，让消费者瞬间联想到家的温暖和母亲的关爱，同时保留品牌原有文化资产，突出匠心品质，门店设计温暖有爱、平凡质朴、时尚简约。设计应用元素妈妈的背影、砂锅麻辣烫、厨火等。设计的色彩搭配以温暖红色为主，表达食物鲜辣，字体黑色，传递匠心制作、服务温暖等品牌理念。

最诱人的味道，就是妈妈的味道！酱妈妈麻辣烫历经多年发展已深入人心，为了保留原有的品牌文化遗产，我们将酱妈妈烹煮美食的背影，作为品牌超级IP，设计成插画，应用于品牌，让情感延续，温暖不断。融入品牌核心理念：简单地食材，朴实的装修，平凡的人，真诚的心，让顾客一秒识别、记住“酱妈妈”。

为了让酱妈妈麻辣烫更加时尚，全新的酱妈妈颠覆了传统麻辣烫小店脏、乱、差的视觉形象，重新为酱妈妈量身设计。空间动线布局更加合理。餐桌餐椅选用更加健康、温暖的木质桌椅，选菜柜、调味区划分更加清晰，整洁有序。厨房也采用了现代卫生的明档设计，让顾客看得见厨师烹煮的每一步，也就会多次放心光顾。