就在这一两年,县城餐饮市场逆行全国大盘、呈现出前所未有的繁荣景象,这已经不得不被我们注意到。酱妈妈砂锅麻辣烫就拿最近的2024年春节期间的数据来看,县城餐饮消费增长显著,堂食和休闲娱乐消费分别同比增长24.9%和35%,增速高于全国平均水平。以往可能要归功于春节的返乡效应,这一次则还要叠加本地非遗旅游、电影娱乐活动等等大热的时势。从日常消费来看,和大城市高度内卷不同,县城经济的氛围更松弛,更适合餐饮娱乐的消费,且消费者需求呈现出多样化,这显然非常适合新老餐饮品牌下场掘金。酱妈妈砂锅麻辣烫.........