酱妈妈麻辣烫起源于浙江省杭州市，品牌创立于2012年，以独家秘制健康骨汤汤底、传统砂锅单锅单煮走进大众视野，吸引同行纷纷效仿；现如今，酱妈妈麻辣烫已经走进大街小巷，遍布全国，连锁合作300＋门店。
酱妈妈麻辣烫是一家拥有自己的品牌信念的企业，专注麻辣烫生意10载，只为做得更好吃、做得更精致，对于想要创业合作的伙伴们，酱妈妈麻辣烫一直秉承着亲民的态度，合作费非常的低廉，根据门店选址的城市消费水平的不同。合作后总部亲自培训，为合伙人提供保姆级别的课程培训，保证快速上手、早日开门大吉。
酱妈妈麻辣烫合作有很多优势，品牌形象支持。提供统一的设计方案和艺术品，如服装、配饰、徽章、海报等。并为店员提供培训手册;开业指导支持。为开业典礼和礼仪活动提供免费的实施规划方案(量身定制)，并提供全程的长期跟踪服务;区域保护和支持。酱妈妈麻辣烫传承古方营养高汤熬制的汤底为原料，传统砂锅单锅单煮，现点现吃，使麻辣烫具备特别的香气和口味， 公司总部由专业的食品研发团队，精选新鲜食材及配料混入香气扑鼻的浓汤，浓郁可口。酱妈妈麻辣烫更是照顾了各地区人的口味，加入各地方美食元素， 创造了一套科学的加工制作理论方法，辨识度很高。 关心顾客的真实品尝感受，让顾客更加认可该产品。
